Hárman, közösen, a feladatokat magunk között megosztva dolgozunk. Mindhárman észak-kelet Magyarországról származunk, szívügyünk ez a régió. Küldetésnek érezzük, hogy ott létrehozzunk valamit, ahonnan elindultunk, ezzel visszaadva valamit a helyi közösségnek.
Értékőrzés az, amikor egy elhagyott, gondozatlan ültetvényt lépésről-lépésre megtisztítunk, rendbehozzuk a támrendszert, átnézzük a tőkéket. Kíméletes metszésmódot folytatunk, azt látjuk, ha a növény jól érzi magát, az nekünk is jó lesz. Bár kevés a tapasztalatunk, de elég ránézni a szőlőre, hogy tudjuk, helyes az irány.
Természetesen szempont, hogy melyik dűlőben dolgozunk, nem véletlenül került a tállyai birtokközpont falára elsőként az Alkonyi László féle dűlőtérkép. A terület mellett nekünk is kell fejlődnünk, sokat kell még tapasztalnunk, tanulnunk, hogy minden adott legyen majd a nagy bor megszületésekor.
Bár célunk a komoly, nagy bor elkészítése, talán ennél is fontosabb, hogy olyan borokat tudjunk évről-évre készíteni, amit szeretnek a fogyasztók és nyissák ki akár egy kedd esti vacsorához, nyári grillezéshez. Tokaj jövője szerintünk a kiváló minőségű, de közérthető és szerethető borokban van.